Dal 1922 il miele porta il nostro Sigillo

Da quattro generazioni, apicoltori in Irpinia. I nostri alveari sono allevati con biotecniche innovative e sostenibili, particolarmente attente al benessere delle api e alla qualità del prodotto. In ogni vasetto c’è passione, sacrificio e soprattutto bontà e benessere.

Dal: 1922primo apiario stanziale a Melito Irpino (Av)
Generazioni: Quattroda bisnonno a pronipote
Tipologie di miele: Noveotto monoflora e un millefiori

Shop Come lavoriamo

Sigillo di ceralacca Artemide: un’ape stilizzata sopra la A calligrafica del marchio, impressa nella cera.

Nove fioriture, nove sfumature di miele

Ogni tipologia ha il suo colore, il suo gusto e la sua personalità

Il miele estratto e lasciato riposare

“Con il sistema della centrifugazione, senza essere sottoposto a trattamenti termici o ad azioni che ne alterino le caratteristiche naturali.”

Una eventuale cristallizzazione del miele è sintomo di naturalezza, il miele cambia consistenza in modo naturale. Quindi, se nel barattolo trovi il miele cristallizzato, tranquillo: è sempre miele, solo in una forma diversa. É più denso o cremoso

Apiari I nostri alveari seguono il ritmo della natura, con la tecnica del nomadismo inseguiamo le fioriture per raccogliere il miele nel momento migliore
Estrazione Centrifugazione a freddo senza alcun trattamento termico
Invasettamento Nel laboratorio aziendale in Via dell’Industria n. 1 Pietradefusi (Av), inaugurato nel 2007