Le api … patrimonio mondiale da salvaguardare

Le api … patrimonio mondiale da salvaguardare

Purtroppo il 90% delle api di tutto il mondo è scomparso a causa della massiccia deforestazione, della mancanza di fiori, dei cambiamenti climatici e soprattutto a causa dell’uso incontrollato di pesticidi. Tutti devono sapere che: il 70% dell’agricoltura...
Apine al miele di arancio, mandorle e zafferano

Apine al miele di arancio, mandorle e zafferano

Apine al miele di arancio: una deliziosa ricetta a base di Miele e frutta secca, semplice e veloce da fare. Dose per 4 persone 350 gr. di farina 00 100 gr. di burro 100 gr. di miele di arancio 100 gr. di zucchero 1 uovo scorza di limone 1 bustina di zafferano Per...
Idromele – La bevanda degli Dei

Idromele – La bevanda degli Dei

La parola idromele deriva dal greco Hydor (acqua) e Meli (miele). E’ una bevanda ottenuta dalla naturale fermentazione di un mosto di acqua e miele. La sua storia è antichissima, risale a circa 3500 anni fa, più antica della birra e del vino in quanto prima di...
Usi cosmetici del miele

Usi cosmetici del miele

Tutti noi conosciamo il prodotto principe delle api e le sue eccellenti qualità nutrizionali, meno conosciuti sono gli usi cosmetici del miele, che hanno un’efficacia altrettanto importante per la nostra pelle. Gli usi cosmetici del miele erano conosciuti sin...
Le api … patrimonio mondiale da salvaguardare

6 Curiosità sull’ape regina

L’ape regina non è solo la madre di tutte le api presenti nell’alveare, ma è anche un capo capace di cose straordinarie (come deporre 1.500 uova in un solo giorno). Ecco sei caratteristiche che la rendono incredibilmente unica: L’ape matusalemme...